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El sabroso negocio de la hallaca |
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Escrito por Maye Albornoz
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Domingo, 06 de Diciembre de 2009 15:22 |
Tres venezolanos con mucha sazón revelan la receta de su éxito preparando el plato navideño por excelencia. Cada quien tiene su estilo, pero todos coinciden en dos ingredientes: el amor y la alegría son la clave para cocinar un guiso memorable.
Quien diga que la mejor hallaca es la de su mamá, quizás debería prepararse para dar segundas oportunidades. El cuidado de una comida €œhecha en casa€, la calidad de los productos, la originalidad y hasta el cariño, son los ingredientes que no faltan en las hallacas de tres venezolanos que lograron llevar sus recetas mucho más allá de sus propias mesas.
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Atractivas propuestas culinarias en la ciudad capital |
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Escrito por Alejandro Gutiérrez
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Sábado, 05 de Septiembre de 2009 23:53 |
 Comer es un placer divino, sin embargo, a la hora de elegir dónde hacerlo, influyen distintas variables. Todas ellas ajustadas a los beneficios y/o servicios que ofrezca el lugar donde vamos a degustar nuestra próxima comida. La vida misma, la evolución de la tecnología y hasta el tráfico de la ciudad, hacen que la decisión implique preguntas como: ¿El restaurante tiene wi-fi?, ¿existirá la posibilidad de tener una business meeting?, ¿tendrán algún lugar exclusivo para hacer negocios?
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Las comidas de negocios y el protocolo |
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Escrito por Lic. Orlando López
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Sábado, 04 de Abril de 2009 17:25 |
Cada vez es más frecuente cerrar negocios en una comida o cena.
En las comidas de negocios se desarrollan casi un 50% de negociaciones con éxito. El ambiente relajado, el espacio neutral y el alejamiento de un despacho donde quedan más estructurados los rangos, hacen que el almuerzo de negocios sea ideal para discutir sin acaloramientos los pros y contras de un posible negocio o colaboración.
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